Payakumbuh | tipikal.com — Pj Wali Kota Payakumbuh, Suprayitno, menegaskan perlunya pembenahan dan penataan Pusat Kuliner Zona Khas Halal di Kota Payakumbuh agar lebih nyaman, apik, dan meriah. Hal ini diungkapkannya saat melakukan peninjauan di pusat kuliner yang terletak di bawah kanopi pasar Payakumbuh pada Jumat (31/05/2024) malam.
“Alhamdulillah, malam ini saya telah selesai melakukan peninjauan di pusat kuliner bawah kanopi pasar Kota Payakumbuh,” ujar Suprayitno kepada media.
Ia menambahkan, pusat kuliner yang berada tepat di bawah kanopi penghubung antara blok barat dan blok timur pasar tersebut sudah sangat bagus, dengan beragam menu makanan kekinian dan hidangan tradisional legendaris yang berjejer di sepanjang jalan.
Menurut Suprayitno, Payakumbuh memiliki potensi besar untuk berkembang pesat berkat wisata kulinernya. Namun, ia menekankan pentingnya langkah strategis untuk meningkatkan aksesibilitas dan efisiensi ruang kawasan, serta memberikan kemudahan bagi pengunjung dalam menikmati berbagai fasilitas yang disediakan di pusat kuliner tersebut.
“Nanti, kita akan melakukan pemetaan untuk menata ulang kawasan ini agar lebih representatif,” jelas Suprayitno.
Rencana tersebut meliputi penambahan beberapa fasilitas umum, penataan lokasi berjualan, hingga memastikan makanan dan minuman yang dijual aman dan layak dikonsumsi.
Suprayitno juga mempertimbangkan untuk menciptakan suasana yang lebih lapang guna mengurangi potensi kemacetan akibat parkir kendaraan pengunjung di pinggir jalan. Ia berharap, dengan penataan ulang ini, pusat kuliner akan menjadi lebih nyaman dan menarik bagi wisatawan.
“Dengan kehadiran pusat kuliner yang representatif, diharapkan dapat meningkatkan sektor pariwisata di Kota Payakumbuh, yang notabenenya adalah kota perlintasan dan kota persinggahan,” tambahnya.
Ia juga menegaskan bahwa pembenahan ini diharapkan dapat memberikan kesejahteraan bagi para pelaku UMKM.
“Kita akan semakin gencar membranding Kota Payakumbuh sebagai kota yang kaya akan ragam kuliner lezat dan mengundang para wisatawan untuk datang serta menikmati keindahannya,” tutup Suprayitno dengan optimis.
Pemerintah Kota Payakumbuh berkomitmen untuk terus mendukung perkembangan wisata kuliner sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan memajukan pariwisata daerah. Dengan inovasi dan penataan yang tepat, Payakumbuh siap menjadi destinasi kuliner unggulan di Sumatera Barat. (tpk)
