Ragam Kuliner Bertambah, Payakumbuh Kota Yang Memanjakan Lidah

- Jurnalis

Kamis, 12 Agustus 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Payakumbuh, tipikal.com — Daya tarik branding City of Randang menjadi magnet baru bagi pelaku usaha atau investor di bidang kuliner untuk mengembangkan usaha mereka di Kota Payakumbuh. Baik kuliner tradisional, hingga modern.

Terbukti dengan sudah banyak restoran dan kafe ternama saat ini yang membuka cabang baru seperti KFC, Foresthree, Pizza Hut, Kopi Janji Jiwa, serta usaha kuliner yang menawarkan beragam produk unik dan lezat, sehingga menambah daftar menu kuliner yang ditawarkan di Payakumbuh sebagai kota yang terkenal keberagaman kulinernya di Provinsi Sumatra Barat.

Menurut Wakil Wali Kota Erwin Yunaz, Kamis (12/08) kepada media menjelaskan, ini merupakan pertanda baik, karena bila sebuah kota sudah dilirik oleh perusahaan-perusahaan kuliner besar, menunjukkan tanda-tanda kalau mereka maju. Apalagi, dengan banyaknya varian makanan yang dijual di Payakumbuh akan terus meningkatkan daya beli, orang-orang akan terus berbelanja untuk memanjakan lidah, dan pelaku usaha juga mendapatkan peluang ekonomi yang cukup besar.

“Dengan posisinya yang strategis, Kota Payakumbuh sangat mudah diakses karena berada di perlintasan Riau-Sumbar. Orang-orang akan mencari tempat mereka memanjakan lidah, berbelanja disini, nah! Tinggal kita yang memutar otak, bagaimana menangkap peluang itu,” ungkap Wawako Erwin Yunaz.

Di sisi lain, kata Erwin, pemerintah daerah tak boleh berbisnis secara langsung, tetapi berkewajiban menciptakan peluang bisnis untuk bisa ditangkap dan dikembangkan langsung oleh pelaku usaha, disini Erwin menyebutnya fungsi pemerintah sebagai regulator dan fasilitator.

“Saat ini orang-orang sudah banyak yang tahu kalau Payakumbuh sebagai kota randang. Randang adalah top brand dari keberagaman kuliner kita di Payakumbuh. Apakah nantinya bakal ada restoran spesifik randang atau rumah makan serba randang di Payakumbuh itu tergantung pengusaha apakah mereka bisa melirik potensi itu di kota ini,” kata Erwin.

Sementara itu, warga Payakumbuh, Haris mengatakan dirinya merasakan sudah semakin banyak saja usaha-usaha kuliner menjamur di Payakumbuh. Menurutnya ini bagus untuk orang-orang yang ingin mengganti-ganti selera.

“Di Payakumbuh tak hanya makanan khas minangkabau saja yang menjamur, masakan jawa, sunda, aceh, medan, dan daerah lain juga banyak, harganyapun terjangkau dan harus kita akui memang tepat kita memanjakan lidah kalau ke Payakumbuh,” ungkapnya. (tpk)

Berita Terkait

Payakumbuh Dukung Budaya Antikorupsi lewat ACFFest Movie Day 2025
Pemko Payakumbuh Sambut Rakerda IV IWAPI Sumbar 2025, Tegaskan Komitmen Dukung UMKM Perempuan
Sekolah Jadi Garda Depan, Pemko Payakumbuh Libatkan Dunia Pendidikan Tangani Darurat Sampah
A Week in Harau Valley Payakumbuh, and the Puzzle of Minangkabau Matriarchy
Wisatawan Italia Terpukau Budaya Matrilineal Minangkabau, Diskusi Hangat di Payakumbuh
Italian Traveler Fascinated by Matrilineal Minangkabau Culture During Visit to Payakumbuh
38 Tahun Mengabdi, BPBD Kota Payakumbuh Lepas Syafrizal dalam Kegiatan Pelatihan Tanggap Darurat Bencana
LKKS Payakumbuh Tegaskan Komitmen Dukung Pemerintah dalam Kesejahteraan Sosial

Berita Terkait

Minggu, 6 Juli 2025 - 07:35 WIB

Payakumbuh Dukung Budaya Antikorupsi lewat ACFFest Movie Day 2025

Rabu, 2 Juli 2025 - 22:47 WIB

Pemko Payakumbuh Sambut Rakerda IV IWAPI Sumbar 2025, Tegaskan Komitmen Dukung UMKM Perempuan

Kamis, 19 Juni 2025 - 00:02 WIB

Sekolah Jadi Garda Depan, Pemko Payakumbuh Libatkan Dunia Pendidikan Tangani Darurat Sampah

Kamis, 12 Juni 2025 - 13:09 WIB

A Week in Harau Valley Payakumbuh, and the Puzzle of Minangkabau Matriarchy

Rabu, 4 Juni 2025 - 18:13 WIB

Wisatawan Italia Terpukau Budaya Matrilineal Minangkabau, Diskusi Hangat di Payakumbuh

Berita Terbaru

Wakil Wali Kota Payakumbuh

Pemko Payakumbuh Sambut Kepulangan Jamaah Haji Kloter XV

Rabu, 9 Jul 2025 - 23:52 WIB

Wali Kota Payakumbuh

92 Rumah Tak Layak Huni di Payakumbuh Terima Bantuan Stimulan Tahun 2025

Rabu, 9 Jul 2025 - 23:42 WIB